牛骨头汤怎么熬好喝又补钙

爱财爱美男 1个月前 已收到1个回答 举报

老是爱范 3星

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原料:新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个。

做法:1、牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去掉骚味)。

2、番茄、洋葱、土豆切开。

3、全部原料放进汤煲中,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内)。

8小时前

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