如何快速去掉杏仁外皮

何相离 2个月前 已收到1个回答 举报

清涟纤纤 3星

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找一个足够大的平底锅,加入一半水,加热至沸腾。

2.

然后将要去皮的杏仁放入锅中,保持水沸腾,煮30秒。小心不要煮得太久,否则杏仁会失去酥脆的味道。

3.

过滤掉沸水,用冷水冲洗杏仁。然后将杏仁铺在毛巾上形成一层,用毛巾吸水。

4.

当杏仁的温度下降到可以用手握住时,用拇指和手指轻轻捏住杏仁,杏仁皮就会被…

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