哥特式伤心 4星
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主要是用芝麻、面粉、黄油、白糖调和制作成的。
1.将黑芝麻(熟)、黄油,白面、白糖备好。
2.用电饼铛将白面超出面香味。
3.然后和黑芝麻混合在一起,加入黄油、白糖,活成馅。
4.装入模型,压紧后放入冰箱冷藏变硬。
5.取出,切块。一道养生点心就做好了。
国际旅游城市黄山市旧称徽州,因“文房四宝”之一的“徽墨”特产而被称作“中国徽墨之乡”。同时,古徽州又是黄山毛峰等中国名茶的故乡。作为“徽墨之乡”、“名茶之乡”的茶点,徽墨酥的外形酷似徽墨,6厘米长4厘米宽1厘米厚,造型是一般徽墨墨锭的标准尺寸,酥体从外到内乌黑油亮,芳香四溢。品尝时的口感享受难以言表:油酥柔韧,不待咀嚼先自融化生津,唇齿留香,清幽雅淡;甜而不腻,让人觉得甘甜适中,大有“添一分就腻味减一分则乏味”之美感
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