革鱼怎么烧

篈愛溈訫 1个月前已收到2个回答举报

共回答了286个问题采纳率：94.5% 评论

革鱼可以用多种方式烹饪，其中最常见的是清蒸革鱼。首先，将鱼洗净，沥干水分，然后在鱼身上划上几刀，这样可以让调味料更容易渗透进鱼肉里。

接着在鱼身上撒上姜丝、葱段、蒜末，淋上少许料酒和酱油，最后在鱼身上淋上少许的食用油。然后将鱼蒸熟即可。另外，革鱼还可以用红烧的方式进行烹饪，使用酱油、糖和姜片等调味料，煮至鱼变软入味即可食用。最重要的是不要煮过头，保持鱼的新鲜和嫩滑口感。

18小时前

共回答了400个问题评论

1/6

葛鱼洗净后从鱼嘴处撕开，清理干净内脏，然后冲洗干净放入碗中。

2/6

把配料准备好，把葱姜蒜以及红椒切好。并提前把花椒和八角也放在配料旁边，方便一起下锅。

3/6

热锅上油，油热后，把所有的配料全部放入锅中爆香。

4/6

材料爆香后，接着在锅中加入盐和酱油。

5/6

然后再把清洗好的葛鱼放入锅中。

6/6

接着往锅里加入1-2碗水，等水烧开后，继续小火再煮会，直到汤收的差不多，就可以关火了盛入碗中了。葛鱼肉嫩，且鱼刺少，并且营养丰富。适合老人孕妇及孩子吃。

16小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐