甜瓜怎么挑

1、一看:外皮无擦伤，颜色均匀、纹路清晰、瓜头微微发黄、向内凹一点的为好。

2、二摸:掂一掂，不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜，用大拇指按压一下，能微微按压下去的是熟瓜。

3、三闻:放在鼻子底下轻轻闻一下瓜头部分，有香味的是甜瓜。如果闻不到任何香味，即使满足以上两条也不是好的甜瓜，也不能买。

买甜瓜，不要只会挑大的，牢记几招挑选技巧，一买一个准又香又甜！给大家分享一下挑选技巧，再去买的时候，别再买错了，快来看看吧。

技巧一：选择果香味儿浓的甜瓜

成熟的甜瓜，隔着外皮就能闻到一股浓浓的香味，这种果香味儿让人闻着特别舒服。那么挑选甜瓜时，记得闻一闻，选择那种味儿浓的最甜，而那种味儿淡的或者没什么味儿的就不要买了，说明瓜不怎么熟不好吃。

技巧二：选择按压有弹性的甜瓜

挑选甜瓜时，用手去按压一下甜瓜表面，试试什么感觉，如果按压后感觉非常瓷实很硬，说明瓜还不太熟，口感不好不怎么甜；如果按压后感觉非常软，说明瓜有些太熟了，这样的瓜也不好吃；如果按压后感觉不软不硬有弹性，说明这样的瓜最好吃，甜度高水分足，选择这样的准没错。

技巧三：选择瓜脐凸出的甜瓜

所说的瓜脐就是底部有一个圆圈的部位，这个部位中间有的是凸出的，有的是凹进去的，想买甜度高的甜瓜，根据经验发现瓜脐越凸出的越好吃，这样的甜度高。相反，有的凹进去的口感就差一些，这样的不怎么好吃，不建议买，即使它的个头很大也不要。

技巧四：选择较轻的甜瓜

从重量上选择的话，别弄错了，很多人认为甜度高的甜瓜肯定更重，其实并不是这样，从购买经验来说，往往重量比较轻的更好吃，而重量越重的反而不好吃，这种瓜通常是不太成熟的，牢牢记住这点。

技巧五：选择瓜藤较绿的甜瓜

最新鲜的甜瓜更好吃，水分足口感好。我们可以通过瓜藤判断甜瓜是不是新鲜的，如果这个部位看起来比较绿，就说明甜瓜采摘没多久，这样的比较新鲜，再根据别的技巧判断是不是甜度高的。反之，这个部位已经蔫了或者黑了，就说明放置时间很长，再便宜都不建议买。

另外买甜瓜要选择完整的，没有伤痕、裂痕的，这样的更好。

这几个挑选技巧你都学会了吗？不妨试试看，保准容易挑到好吃的，不花冤枉钱。

买甜瓜并不是越大越好噢，今天给大家分享一些挑选甜瓜的技巧：

1.看颜色

在挑选甜瓜时，要先观察甜瓜的颜色，成熟度高的甜瓜外皮颜色白里透黄，甜瓜会比较香甜；如果甜瓜的外皮是青白色的，说明甜瓜成熟度不够，吃的话也就不会那么甜了。

2.看瓜脐

如果瓜脐又大又圆润，凸起很高，证明甜瓜的成熟度高，这样的甜瓜会比较甜；如果甜瓜的瓜脐特别小还扁平，这样的甜瓜会比较生。

3.捏一捏，掂一掂。可以用手指轻轻按压一下甜瓜的瓜脐，如果按下去能感觉到瓜肉比较软，并且有一定的弹性，这样的瓜就是比较甜的甜瓜；如果按下去特别硬，这样的瓜就是生瓜；如果特别软但是没有弹性，说明这个瓜存放时间过长，已经不太新鲜了。

4.两个长得差不多大小的甜瓜，放在手里掂一下重量，要选择比较轻的那个甜瓜，这样的甜瓜水分少，糖度会高一些。

5.闻一闻。成熟度高的甜瓜，闻着会有一股浓浓的清香味，生瓜则没有这种味道，而是一种生涩的青草味，如果甜瓜散发着比较浓的酒精味，则证明瓜瓤里已经很不新鲜了或者已经变质了。

切开甜瓜后，瓜瓤已经完全长开了的话，证明这个甜瓜没有打过催熟药，瓜汁粘在手上比较粘稠证明甜瓜糖度高