丹麦一口酥超详细开酥步骤

半分真暧昧 1个月前 已收到1个回答 举报

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制作丹麦一口酥的详细步骤如下:

首先,将面粉、牛油、糖和盐混合在一起,揉成面团。

然后,将面团放入冰箱冷藏30分钟。

接下来,将面团取出,擀成长方形,将牛油块放在面团中央,将四个角折叠到中心,封住牛油。

然后,将面团擀成长方形,再次将四个角折叠到中心。重复这个步骤三次,每次冷藏30分钟。

最后,将面团擀成薄片,切成小块,涂抹果酱或巧克力酱,烤箱预热至180°C,烤15-20分钟,直到金黄色即可。享受美味的丹麦一口酥!

4小时前

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