绿豆用水泡发芽能吃吗

你所忽略 3个月前 已收到1个回答 举报

親親親老婆 5星

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是可以吃的,在绿豆稍微发芽的时候可以煮成绿豆粥吃,也可以作为植物绿豆的种子浸泡之后,发出的豆芽也是可以继续使用的,而且营养丰富,还有一定的营养价值,不会对身体造成危害,是不需要过于担心的。但是不能吃发霉变质的绿豆,大部分都适合一年四季来使用。

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