蛋白质粉与奶粉的区别

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1、来源不同

蛋白粉和奶粉的来源不同，这是他们之间最明显的区别，奶粉是以新鲜牛奶或者羊奶为主要原料去掉水分，经现代高科技提纯技术以后得到的粉末状物质，它能为人体补充丰富营养，可以代替母乳供婴幼儿食用。蛋白粉则是乳清蛋白和大豆蛋白或乳清蛋白的混合体，它是从蛋清或大豆中提取出的一种营养素。

2、成分不同

成分不同是蛋白粉和奶粉之间最重要的区别，蛋白粉中含有大量蛋白质，虽然奶粉中也含有一定数量的蛋白质，但蛋白粉中蛋白质的含量是奶粉中蛋白质含量的二倍还要多，但蛋白粉中其他营养成分的含量却比较少，而奶粉中除了含有蛋白质以外，还含有脂肪和微量元素以及多种矿物质。

3、功效不同

蛋白粉和奶粉的功效也有一定区别，蛋白粉的主要功效是为人体补充丰富蛋白并代替动物蛋白使用，能减轻人类肾脏负担病能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要，而奶粉最重要的功效是为人体补充均衡的营养，它能促进人类身体发育并能增强大脑功能也能提高身体素质缓解体虚。

7小时前

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