白胡椒粒怎么磨粉

习惯性孤单 1个月前 已收到3个回答 举报
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永世不忘 1星

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1、白胡椒买回来后，里面有些碎皮，制作之前将这些碎皮大概弄干净，然后倒入无油无水的锅中进行炒制；

2、开中小火炒5-6分钟左右，炒出香味，胡椒粒颜色微黄即可关火出锅；

3、胡椒晾凉后，倒进研磨杯中；

4、将其打成细粉；

5、再进行过筛，这样出来的粉会更细。另外，过筛出来的粗粒还可以放回机器中再次加工，将制作好的胡椒粉放入干净的瓶中密封保存即可。

13小时前

4

如此可笑 3星

共回答了399个问题 评论

1、准备胡椒适量，生粉少许。

2、把胡椒的杂质清理干净，然后把胡椒放在料理机的研磨杯里。

3、放入料理机里面研磨成粉末。

4、将研磨好的胡椒粉过筛子筛，要注意筛子的孔要很小很小，不然粉和大颗粒不能很好的分开。

5、筛到最后会有一些粗粒的胡椒碎，可以再用料理机研磨一遍。

6、筛好的胡椒粉里放在盘子，等冷却下来后放入少许生粉，拌匀，装在瓶子里即可。

11小时前

34

珴昰铁打旳 1星

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白胡椒粉粒可以放进钵中，用碾子碾成粉末。

8小时前

35
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