如何发酵酸奶

1、首先需要准备适量的牛奶。

2、将在市场上买来的酸奶机器用滚烫的热水烫10分钟左右的时间，然后把机器上的水沥干。

3、将准备好的牛奶放入酸奶机里面进行搅拌。然后在机器里面加入适量的白糖，这个白糖的多少可以根据自己口味来进行添加，如果你喜欢吃甜一点的就可以多加，如果喜欢淡一点的可以少加。

4、盖上盖子，把酸奶机设置成酸奶的模式就可以自己发酵了。发酵好了之后就可以食用了。

 1.需要准备适量的酸奶、酸奶、白糖粉。

2.烧火起锅，在锅中倒入牛奶和白糖进行搅拌煮开。在这期间一定要不停的进行搅拌，直到白糖完全溶解掉。

3.煮开之后，放凉，然后倒入酸奶搅拌均匀。

4.把酸奶倒入无油无水的罐子中，然后放入电饭煲内启动酸奶功能就可以啦。

5.9个小时之后纯纯的酸奶就大功告成了。

步骤/方式一

用料：纯牛奶200ml 4盒，方糖 8粒，酸奶发酵剂 2条

准备好材料，容量、搅拌勺消毒备用。

步骤/方式二

纯牛奶400ml倒入容量，加入4粒方糖。

步骤/方式三

倒入一条酸奶发酵剂。

步骤/方式四

搅拌均匀。

步骤/方式五

容量加盖放入酸奶机，我的是带有酸奶功能的电炖煲。按酸奶制作键8～9小时。

步骤/方式六

时间到取出至凉，冷藏保存即可

准备两样东西，从此做酸奶就非常简单。

一是酸奶菌，二是酸奶机。

1.将酸奶机中的酸奶杯刷干净，用开水烫一下，倒入牛奶；

2.放入酸奶菌，搅拌，盖好盖子放到酸奶机中；

3.酸奶机插电，按启动键。

4.等八到十小时，就做好了。