習慣寵愛 3星
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如果焯完水的豆角,再放入冰箱冷冻保存的话,最少能保存三个月左右。但是时间长了,豆角可能就不是很新鲜了,口感也发生了变化,所一说,豆角冷冻时间不易过长。
17小时前
爆糜糀 4星
共回答了416个问题 评论
放在冰箱的保鲜层里,冬天会一个礼拜左右,春夏秋至两三天,不然就会有馊味。
如果悼过水的豆角,把它冷却以后再包装,再用收缩带收缩一下放在冰箱的保鲜层里或冷冻室里,会保存到十天半月。是吧,不管是新鲜的豆角或焯过水的豆角都不易长时间放。长时间放蔬菜里面的营养都没了。
15小时前
只剩我一個 1星
共回答了120个问题 评论
焯过的豆角冷冻时长最多不能超过一周。超过7天,豆角就会发生变质,滋生细菌。
将豆角焯水后,放入冰箱冷冻格冷冻保存,这样可以最大程度地对豆角进行保鲜处理,让它不会那么快腐烂。用焯水冷冻法保存鲜豆角,能保留住鲜豆角中的更多维生素和抗氧化成分,解冻后的口感也基本上没有太大的差别。
不仅是鲜豆角可以焯水冷冻保存,绝大多数的蔬菜都可以采用焯水冷冻的方法来保存。鲜豆角焯水时可以在开水里放1勺盐、少许食用油或一点点碱面,这三种东西都具有较好的护色效果,能让鲜豆角保持青绿的颜色。
12小时前
心中只有你 1星
共回答了134个问题 评论
焯过水的豆角放冰箱可以放两天,如果晒干了认后可认放两个月左右。
8小时前
回答问题
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