花落誰家 2星
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步骤/方式1
干鲍鱼提前浸泡,清水发3天。 喜欢鲍鱼口感软的:发好鲍鱼之后,清洗干净,用高压锅压15分钟。
步骤/方式2
准备、排骨、蚝油、生抽、老抽、豉油、料酒
步骤/方式3
发好的鲍鱼背部打花刀、方便入味
步骤/方式4
容器内倒入排骨(可不焯水)、鲍鱼干、姜片、叉烧酱、鲍鱼汁、生抽、蚝油、少许盐
步骤/方式5
搅拌均匀、腌制一晚
步骤/方式6
鲍鱼铺在电饭锅底部
步骤/方式7
码入排骨,倒入适量清水。 按煮饭键,煮饭过程结束后,再焖十分钟左右即可。
步骤/方式8
成品图
2小时前
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