蛋挞的正确读音

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dàn tà

蛋，普通话读音为dàn。“蛋”的基本含义为鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵，如鸡蛋；引申含义为骂人的话，如坏蛋。

在日常使用中，“蛋”字多用作形状像蛋的东西，如泥蛋儿。

12小时前

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“蛋挞”原来不读dàn tǎ，它的正确读音是dàn tà。汉语词典显示，“挞”只有tà这一种读音，常见词还有鞭挞、挞笞等。

“挞”，其实是英文tart的音译字，一般是指馅料外露的馅饼，这是相对于表面被饼皮覆盖馅料密封之的派pie而言。

最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。

11小时前

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挞的正确读音是dàn tà。

挞[tà]汉语汉字

挞，是汉语词汇，汉语拼音为tà，指的是用鞭棍等打人。引申为攻打，拍打。如：鞭挞黎庶令人悲。——唐·高适《封丘作》

8小时前

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