黄豆角炖五花肉的做法有哪些

姠袏赱起赱 3个月前 已收到2个回答 举报

壞脾氣拽 2星

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用料

五花肉1斤,干豆角丝300克,土豆500克,葱段少许,姜片,桂皮,大料,香叶2片,黄酒适量,盐少许,老抽适量,白糖少许,大蒜适量。

21小时前

34

四六的爱 2星

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主料

五花肉

500克

豆角

500克

葱姜

适量

八角

1个

桂皮

1块

花椒

适量

干红辣椒

2个

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

开水

适量

适量

辅料

适量

适量

步骤

1.五花肉切块,放入水里烧开焯一下

2.捞出洗净控水

3.热锅热油,放入五花肉煸炒

4.要煸炒到颜色金黄

5.加入花椒,八角,桂皮,葱段,姜片炒出香味

6.加入料酒,生抽,老抽翻炒均匀

7.加入开水,盖盖转小火炖40分钟

8.放入豆角,盖盖炖15分钟

9.加入盐,翻匀继续炖5分钟

10.大火收汁后即可出锅

11.味道很好

19小时前

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