西落阳光 2星
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香菇金针菇炖鹌鹑蛋 用料 鹌鹑蛋5个,金针菇50克,香菇10克,菠菜50克,鸡汤、精盐、香油各适量。 二、制作步骤: 1、金针菇择洗干净,切成小段。香菇用开水泡发后洗净,切丝。菠菜叶择洗干净,切末。鹌鹑蛋磕入碗中,打散成蛋糊。 2、锅上火,加入鸡汤、金针菇、香菇一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鹌鹑蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。
21小时前
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