电压力锅蒸米饭夹生饭解决办法

幸福持有者 3个月前 已收到2个回答 举报
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心思会懂 1星

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1、可用筷子在米饭中扎小洞，往小洞倒入少许开水，将炉火重新打开，十分钟后再食用即可。

２、不要翻动夹生饭，向夹生饭中均匀加入黄酒，把锅放回炉子，用文火焖十分钟，等黄酒基本挥发即可。

３、如果米粒内层仍为粉质或硬质，加入适量开水，将米饭捣碎，拌均匀，重新加热蒸煮即可。

9小时前

21

内个小誰 4星

共回答了40个问题 评论

1、第一步在米饭中扎一个小洞。2、第二步在小洞里面倒下少量的开水。

3、第三步重新启动电压力锅煮米饭，选择再次加热功能，而不要选择煮米功能。

4、第四步注意电压力锅的热气，不要等到热气胀满电压力锅，而无法开盖之后再关闭电压力锅的使用。

5、第五步待加热完成之后，等待5分钟再把锅打开，食用米饭，口感就会改善很多。虽然还是有少量夹生米存在，但是基本不影响使食用

7小时前

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