炸非洲小鲫鱼的做法炸非洲小鲫鱼怎么做好吃

割肠人 1个月前已收到3个回答举报

继续沦陷 3星

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用料：非洲鱼、葱、姜、老抽、红塘、醋、盐、味精、蒜

做法：把鱼洗净,划十字花刀(这样更能入味)。锅里放油,下入葱.姜.大蒜煸炒出香味。下入鱼略煎,加入老抽.醋.红糖.盐.水小火炖15分钟,收汤出锅。出锅后撒上葱丝,辣椒丝就好了

22小时前

眼不看为靜 2星

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食材主料非洲鲫鱼7条姜片适量香炸粉20克鸡蛋1个水一汤匙步骤1.鱼去腮内脏，清洗干净，姜切薄片2.加盐，味精，排骨粉，姜片腌匀3.盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上4.香炸粉加鸡蛋，水调成糊状5.把鱼放在调好的糊滚两面6.平底锅倒入约700克的食用油，带油温高到90度下鱼炸7.炸至金黄色捞出，足个炸好，再回锅复炸一分钟8.我调了点糖醋汁浇鱼上了9.还有几只直接啃

21小时前

贱的不一般 2星

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食材主料非洲鲫鱼 7条姜片适量香炸粉 20克鸡蛋 1个水一汤匙步骤 1.鱼去腮内脏，清洗干净，姜切薄片 2.加盐，味精，排骨粉，姜片腌匀 3.盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上 4.香炸粉加鸡蛋，水调成糊状 5.把鱼放在调好的糊滚两面 6.平底锅倒入约700克的食用油，带油温高到90度下鱼炸 7.炸至金黄色捞出，足个炸好，再回锅复炸一分钟 8.我调了点糖醋汁浇鱼上了 9.还有几只直接啃

18小时前