幸福得小 4星
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坚果营养丰富,富含膳食纤维。口感香脆清甜,为人们所青睐。但是坚果油脂丰富,储存不当,很容易变质受潮,甚至产生毒素。那么怎么来保存坚果呢?下边贪老农坚果来跟大家分享一下储存的小技巧。
1、放在通风干燥朝阳的环境里,以免受潮。要用塑料袋等包扎好再保存。
2、放在密闭容器里,相比塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。
3、在储存时放些茶叶,茶叶能吸潮,以保证坚果不会受潮。茶叶不宜放过多,根据干果数量放一些即可。
4、如果储存的坚果比较多,那就适当的用些干燥剂,存放干果的效果最好了。
5、放入冰箱储存。趁干燥分装保存,密封后放入冰箱,少坚果与空气、水分的接触,同时微生物在冷冻室里也不会繁殖,保证了坚果的美味安全。注意放冰箱时,避免和有刺激性气味的葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等食品存放在一起。
6、坚果一定要注意防潮,否则容易变质。但也不能太干,同时注意隔热,否则干果容易出油,这样会变味。 以上介绍的干果的储存方法都是一些非常不错的方法,可以大大延长干果食用期限。
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