端午节做栀粽配料

讉朢尐栤 1个月前 已收到1个回答 举报

木头小姐 1星

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制作栀粽的配料有如下:

栀粿,栀水,黄栀,糯米粉,芝麻油,白糖

制作方法:栀粿,栀水是用去年夏天留下来的稻草,黄栀熬制的,加入糯米粉蒸熟,蒸熟后栀果上面擦一种芝麻油,热吃冷吃都可以,吃时粘一些细砂糖配着吃。

端午节各种粽及煮法的做法 如下:

一、五谷粽,双烹粽,水晶粽

1.双烹粽,糯米,猪肉,糖,红小豆,植物油,香菇,蒜头,海米,酱油,味精,腐乳,盐。

2.咸蛋黄双烹粽,糯米,猪肉,糖,红小豆,植物油,香菇,蒜头,海米,酱油,味精,腐乳,盐,咸蛋黄。

3.水晶粽,有蓝莓味,抹茶味,巧克力味,香蕉牛奶味水晶粽子。

4.五谷粽,糯米,猪肉,糖,植物油,水,花生,燕麦,黑糯米,薏米,红小豆,蒜头,盐。

5.栀粽

栀粽,粘细砂糖吃。

栀粿,栀水是用去年夏天留下来的稻草,黄栀熬制的,加入糯米粉蒸熟,蒸熟后栀果上面擦一种芝麻油,热吃冷吃都可以,吃时粘一些细砂糖配着吃。

端午节各种粽及煮法如下:

1.水煮,开袋后将粽子放入沸水中,水位浸没粽身,待水再次沸腾18至20分钟,捞出除去扎线及粽叶即可食用。

2.蒸煮,开袋后将粽子置入蒸笼中,隔水蒸煮20至22分钟,取出除去扎线及粽叶即可食用。

3.微波,开袋后将粽子置入加盖容器中,撒入少量水于粽叶上,中高火加热3至5分钟,取出除去扎线及粽叶即可食用。

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