麻辣鸭锁骨辣油做法

爱让人痛苦 3个月前 已收到2个回答 举报
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落葉迷茫 2星

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麻辣鸭锁骨辣油的做法如下：

鸭锁骨切成小块，放入锅中。

生姜切片。

调好调料：生抽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖、辣椒、桂皮。

一起放入锅中，然后加入200克水，正好刚刚把鸭锁骨浸入其中。

大火煮开，然后把火转至最小，煮至水分完全没有即可，大约需要一个小时左右。

香喷喷的鸭锁骨出锅了。

以上就是麻辣鸭锁骨辣油的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

7小时前

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貞烈女王 4星

共回答了443个问题 评论

1. 把葱，姜，蒜，香菜切末备用。

2. 准备一个耐高温的碗，倒入辣椒粉，盐，鸡精。

3. 锅里放油，油温八成热。把油一点一点浇在辣椒粉上。并用筷子轻轻搅拌一下。使油均匀的浇在辣椒粉上，把葱姜蒜香菜末放进去拌匀。

5小时前

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