生肉肠保存方法

青春腐烂中 1个月前已收到2个回答举报

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林中水滴 3星

共回答了301个问题采纳率：92.5% 评论

放进冰箱冷冻，记住是冷冻，不要放在冷藏，冷藏保存时间还是短的。冷冻一年口感也不变。不过，最好在半年内吃完。

21小时前

共回答了49个问题评论

白酒保存：将香肠彻底风干之后，可以将它放在缸内，是缸内要垫着竹架，放一层香肠就洒一些白酒，将香肠全部放于缸内，将之密封，并且用牛皮纸封住缝隙，不透一丝缝隙，缸需要放置在阴凉处，避免高温和雨林，这种方法可以保持半年不坏，而且开缸之后还能保证味道不变。

19小时前

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