笨才爱暗影 3星
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1、可制作芝麻叶面条:在做芝麻叶面条之前,先用温水把芝麻叶泡开,再把水分挤干,里边放入适量的盐、味精、麻油等调料腌制,腌制15分钟后,再放入锅中倒水加热烧开,把准备好的面条倒入锅中,煮至八分熟,随后再把压好的芝麻叶一起放入锅中煮,可以加入适量的葱丝和盐调味,调匀即可食用。
2、也可凉拌芝麻叶:在凉拌之前,先把芝麻叶用清水泡发,再挤干水分,随后准备一些大葱和香菜,分别切成细末,加入少量的盐、味精、芝麻油、辣椒油等多种调料,也可以再加入少量的熟芝麻,最后把芝麻叶放进调理汁中拌匀即可食用。
6小时前
自虐狂 1星
共回答了177个问题 评论
1)将芝麻叶洗净后沥干水份备用;
(2)将蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖搅拌均匀做成酱料备用;
(3)用刷子沾取调好的酱料,均匀涂抹于每一片芝麻叶的正反两面,再将芝麻叶一片片放入干净无水的盒子或瓮中腌制,上面压重物,冷藏约3∼5天使其入味即可食用。
4小时前
回答问题
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