絆腳石 4星
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洗碗的过程可以分为以下几个步骤:
1. 准备工作:将碗餐具分类,先清洗大块的残渣和油渍,倒掉多余的水沥干。准备一个洗盆和洗碗液,可以是普通洗涤剂或专门的洗碗液。
2. 清洗碗具:将一个碗放到洗盆中,加入适量洗碗液,用洗碗刷蘸取适量的洗碗液,从碗底逐渐往上刷洗,然后在碗沿和碗口处轻轻擦洗,再用水冲洗干净,确保没有残留的洗涤剂。
3. 清洗餐具:将餐具按照大小形状分类,如刀叉碟和盘子等,重点清理油渍和浸泡在汁液中的部位,在清洗前可以将餐具表面残留的食物纸巾或刷子上轻轻刷掉。
4. 冲净碗具:将清洗干净的碗放置在另一个清水盆中,用自来水从碗底向上冲洗干净,再用清水将表面的洗涤剂冲洗干净,可以先按大小码放好,碗与碗之间不要相互磕碰以免破损。
5. 晾干餐具:将餐具和碗放在晾碗架上,让它们自然晾干。
6. 打扫工具和工作区:将使用过的洗碗刷清洁干净,洗盆彻底清洗干净,让地面不再湿滑,同时将工作区打扫干净。
这是一种较为简单的洗碗流程,具体操作可以根据实际情况灵活调整。
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