蜜糖柑桔的腌制方法

迟暮时分 4个月前 已收到1个回答 举报

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用料:金桔、盐、冰糖、水、蜂蜜

步骤

1、准备好新鲜的金桔备用,金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右

2、金桔洗干净,在顶部用刀切十字花刀。

3、把金桔放在锅中,加几颗冰糖,加水没过金桔。

4、大火煮开,转中火煮到金桔的汤汁变少。

5、煮到金桔发软的时候,加入适量的蜂蜜,转小火再煮几分钟。

6、煮好的金桔装到盘子里,就可以食用了。

5小时前

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