鱼子酱色系是什么颜色

偏向虎山行 1个月前已收到2个回答举报

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花千娇百媚 3星

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黑色和红色

鱼子酱通常是黑色和红色的。其实是用不同鱼的鱼子酱做的。红鱼子酱是鲟鱼卵，黑鱼子酱是鳕鱼卵。但其实这两种鱼子酱都不是最好的。一般最好的鱼子酱是黑金，是用最高级的大白鲟的鱼子做成的。冰箱保存新鲜鱼子酱开封后保质期短，最好一次性吃完。不能吃的话，先把鱼子酱密封，再放冰箱冷藏，

4小时前

满腔情怀 3星

共回答了309个问题评论

鱼子酱分黑色和红色两种,黑色的是鲟鱼鱼子,而红色的则是鲑鱼鱼子;通常黑的要比红的贵上许多,因此平时吃到黑色鱼子酱的机会并不多,而红色鱼子酱的踪迹在一些比较高级的三明治、小点心上就可发现。

2小时前

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