前鱼做法

断了的回忆 1个月前已收到2个回答举报

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坏坏小情人 3星

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材料：前鱼适量、蒜头适量、姜适量、豆鼓适量、芫茜适量、葱适量、淀粉水适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、糖适量

做法：

1、将前鱼洗干净，用刀划整齐的口子。

2、撒上放上葱头、蒜末，豆豉，姜。

3、在淀粉水里加入盐，耗油，酱油，糖搅拌均匀。

4、烧开水，隔水蒸10分钟后，加入搅拌好的汁再蒸5分钟。

5、把香菜，葱末撒在鱼上.

6、在淋上烧滚的油就可以啦，开吃。

21小时前

省略問候 1星

共回答了178个问题评论

锅里放油，油烧热，放入少许盐和生姜丝把处理好的鱼放入锅里，中火煎，一面煎焦黄，再把鱼翻身，煎另一面，两面都煎成焦黄色就可以做菜了。

19小时前

15

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