什么是班兰香

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班兰香是一种香料，也叫香兰叶，是东南亚一带料理常用的香料，像叻沙、椰浆饭等都会使用，也是咖央香味的来源。它是用来煮咖喱的，让咖喱的味道更香。

21小时前

稳权爱人 4星

共回答了439个问题评论

班兰香不知道,班兰叶倒是听说过,据说是一马来西亚的一种植物，它的形状像香蕉叶，平行叶脉,是用来煮咖喱的，让咖喱的味道更香,揉汤圆时，班兰叶也被挤压做成色素,这种植物在马来西亚很普遍，通常用做煮食。

19小时前

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