心惶惶 3星
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夏天有好吃的美食比如,辣椒擂皮蛋。
做法:皮蛋和辣椒的搭配,做出来别样的好味道,食材简单,却是一道很下饭的好菜。
1、辣椒用擀面杖来回压几道,让辣椒自然破裂,取出里面的辣椒籽,压过的辣椒会更容易吸收调味料。
2、辣椒切成斜刀块,皮蛋切成小块备用,建议辣椒和皮蛋的大小都切得差不多,菜品会更好看一些。
3、将锅烧热,不要放油,直接将辣椒放入烘烤煸炒,加入少许盐,炒到辣椒有些焦黄盛出备用。
16小时前
余温剩酒 1星
共回答了122个问题 评论
柠檬洋芋,夏天热得不行,来一碗,配上一杯冰奶茶,别提多满足了。
凉拌米线,说白了,就是米线煮熟了,在凉水里过一下,然后凉拌,这也是夏天的标配。
烧烤加啤酒,坐在路边,吹着晚风,喝着小酒,几个朋友聚在一起聊聊天,吹吹牛,吃着烧烤,这也是夏天一件有意义的事
14小时前
星
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冰凉的西瓜
11小时前
回答问题
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