曲奇在烘烤的时候不停出油怎么回事

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曲奇烤出很多油是因为黄油放得太多了。

黄油放太多不仅会让曲奇在烤的时候出油，还会让曲奇一烤就化了，所以大家要严格按照黄油和面粉1:1的比例来添加黄油，要注意制作曲奇的时候，大家也不可以因为害怕曲奇出油就少放黄油，这样会减少曲奇的酥脆感。

21小时前

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