敛了锋芒 2星
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用刀将平鱼身上的鱼鳞刮掉,注意要逆方向,然后再将平鱼上的背鳍撕掉(要从尾部开始向前撕),如果不敢用力斯的话,就使用剪刀等工具,然后再将鳍剪掉,再剥开平鱼头两侧的鳃盖,再撕去鱼鳃,当然也可以用剪刀,但是要剪干净,用刀将鱼的肚子打开,开口大约2寸左右就可以了,再将鱼肠等鱼体内的物质去除,然后再用刀将鱼腹壁上的黑膜刮掉并清洗干净。
21小时前
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