柠檬茶的成本和利润

柠檬茶的利润可能是最高的，成本大概在5元右，其毛利率能达到75%-85%。高毛利的背后是相对低廉的成本，与其他水果相比，柠檬的价格并不高。根据食品商务网7月对柠檬价格走势的监测，其均价峰值大约为10元左右，一般来说一个柠檬能分到5-6杯当中,将柠檬的成本平均后,一个柠檬的价格能够卖到80-100块钱。

且柠檬类的饮品在市场上有着非常高的人气销量，年赚20万元以上不是问题。

柠檬茶是很多朋友都喜欢喝的一种饮料，而且受到年轻人的喜爱，那么柠檬茶他的成本其实非常的少，一杯柠檬茶，收费15元，他柠檬所占的比例只有一块钱不到，另外就是茶叶，如果是用铁观音做的话，也就不到一块钱，所以加上所有的成本费用超过五块钱，它的利润高达300%

首先看你怎么定义纯手工柠檬茶。如果是一杯添加了各种添加剂，就算是纯手工制作的柠檬茶。我相信也好喝不了哪里去，也更欺骗不了现在的年轻人。大叔做柠檬茶以来，发现很多年轻人其实对茶有自己的见解，茶底好不好，一喝便知道。

有了一杯好的柠檬茶也还不行，还要看整体的营运能力。现在铺租、人工成本、原料费高居不下，这种种处理不当的话，也会侵蚀利润，到了最后极有可能还是不赚钱。所以营运方面应该是流程化的，必要时升级改造，引入数字化技术，减少人工成本带来的压力。

善于运用新媒体渠道。现在流量来源渠道越来越细化，也就是碎片化，单个流量渠道已经不能满足我们对店铺流量的追求。现在不仅仅是公众号，还有小红书种草、抖音短视频等等，只有在这些渠道发力，才能圈住更多的流量，将品牌做起来，赚钱是一件水到渠道的事情了。

柠檬茶的成本约三块到四块左右，利润约一块，自己看自己的定价了

柠檬的成本一个的话批发价的话是一块卖给客人的话是1.5或者两块。