猪血烧韭菜的做法视频王刚

十年蹉跎 3个月前已收到3个回答举报

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1/7 猪血切厚片

2/7 清洗干净、韭菜切段、姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎

3/7 锅里加入适量清水、大火烧开、放盐、料酒、猪血煮一分钟、煮久猪血就不嫩了

4/7 热锅放油、放姜蒜爆香、放韭菜翻炒几下

5/7 放猪血、翻炒、炒至韭菜断生即可、煮久韭菜会蔫的

6/7 放盐、鸡精、翻炒几下即可出锅

4小时前

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准备食材：猪红，韭菜，生姜，盐，花生油，白糖。

猪红放盐水中泡10分钟，捞起冲水洗净，再切块。

韭菜清洗过后切段，生姜切片。

炒锅放油，油热，放入姜片炒香后，下猪红中火煸炒。煸至猪红变色加入韭菜，转大火翻炒至韭菜断生，加入白糖、盐调味即可。

2小时前

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步骤1主料：熟猪血200克、韭菜100克辅料：蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、小米椒10克

步骤2韭菜洗净切段。

步骤3猪血洗净切小片。

步骤4蒜切片。

步骤5姜切片。

步骤6小米辣切圈。

步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香。

步骤8然后加入猪血翻炒均匀。

步骤9接着倒入韭菜翻炒3分钟。

步骤10最后加入盐、味精、淋入生抽调味即可。

21小时前

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