虾滑怎么做

悲观爱情 1个月前已收到1个回答举报

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用料

主料

虾仁500克

辅料

盐3克

鸡粉3克

淀粉5克

鸡蛋1个

虾滑的做法

1.

准备活的虾，最好是活的。

2.

将虾头，虾尾，虾皮，虾线去掉。一定要把虾线去掉。

3.

将虾线剁泥。

4.

加入所有辅料，鸡蛋不要蛋黄。加入蛋黄的话虾滑会不鲜嫩。

虾滑成品图

12小时前

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