说之以尽 2星
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材料准备
1、豆粑200g 、牛肉300g、青椒圈60克、红椒圈40克、蒜片10克、姜片10克、辣酱8克。
【做法步骤】
1 豆粑烫软后泡入清水备用
2 青椒圈、红椒圈、蒜片、姜片装入码斗,上面放辣酱备用。
3锅入熟菜籽油50克烧至五成热,下入浆好的牛肉片炒至变色,放入备好的酱料和小料炒香,调入酱油、鸡粉少许、最后加入荷叶粉大火快速翻炒均匀,淋藤椒油出锅即可装盘。
22小时前
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