初冬的泪 4星
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配料:
荠菜 300克、蒜 2个、花生油 2勺、精盐 2克、蒜泥耗油酱 5克、鸡粉 2克
烹饪步骤:
1.荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末。
2.锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒。
3.大火快速翻炒,加入食盐调味。
4.加入蒜泥耗油酱
5.翻炒至荠菜熟了加入少许鸡粉即可
19小时前
凄美如画 2星
共回答了280个问题 评论
原料:鲜荠菜50克,鲜莲藕90克,猪油20克。
做法:荠菜洗净;鲜藕刮去皮,洗净,切成薄片。将炒锅置于旺火,加入猪油,倒入荠菜、鲜藕片,翻炒至熟,点入精盐、味精调味即可。
17小时前
回答问题
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