做鸡蛋糕时可以放西红柿水

装村村长 3个月前 已收到1个回答 举报

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做鸡蛋糕时,不能放西红柿水。因为西红柿水放到鸡蛋糕里,口感不好。而且西红柿里的酸性物质鸡蛋液不能融合。蒸出的鸡蛋糕不能够成脑状,效果不佳。所以不适合放西红柿水。蒸鸡蛋糕最好的方法是放温水。这样蒸出来的鸡蛋糕效果会好一些。

17小时前

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