爱情很美好 1星
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1.将番茄洗净,切小块,葱切段姜切片备用。
2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加少许盐。
3.起锅倒油,油烧热,倒入鸡蛋液翻炒。
4.将炒好的鸡蛋盛出备用。
5.锅中再倒入少许油,放入葱,姜爆香,再放入番茄炒出汁。
6.加入炒好的鸡蛋,加少许盐调味。加少许水,烧开出锅。
7.另起锅加水,水烧开煮面。
8.将煮好的面捞出,倒入番茄鸡蛋汤中拌匀即可。
2小时前
古桥栈道 2星
共回答了239个问题 评论
1、将面先下锅煮熟,过凉水备用,再下青菜、笋干,放盐、生抽、料酒一起炒匀,倒入面条和生抽,翻炒均匀即可出锅。
2、主料:烩面150g,辅料:笋干适量、小青菜3棵、鸡蛋1个。
3、准备食材:青菜笋干切丝,鸡蛋打散备用,起锅下面,煮8分钟,捞出泡冷水备用,起锅下油,煎蛋,下青菜笋干,加调料:盐,生抽,料酒适量,翻炒一会儿,面捞出沥干后下锅翻炒,再加一次生抽调色,加鸡精适量,翻炒均匀,装盘即可食用
1小时前
回答问题
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