萝卜粄的配料

雪棠煎花 2个月前 已收到1个回答 举报

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1.先把糯米粉用水调成桨加一点点盐(不能多,因为炒材料的时候还要加一点盐)

2.白萝卜切细丝(或是剁小沫也可以)、香菇跟瘦肉剁成沫、虾皮洗干净炒干备用

3.锅里放油烧热,放瘦肉跟香菇炒熟,再放进虾皮跟白萝卜翻炒一会加上盐

4.把3里面炒好的材料倒进米粉桨里搅匀。

5.把调好的材料倒进蒸盘里(蒸十分钟就可以了)

21小时前

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