自己烤的肉太干怎么做

梦中的穷人 1个月前 已收到3个回答 举报
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真德累了 2星

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 自己烤的肉太干了，怎么做个人是这样认为的？

自己烤的肉太干了，那你就不要烤的太干，如果你不会烤肉的话，可以叫考的比较好的人来考烤肉的时候要多刷一点油油，能够锁住烤肉的水分，他不会太干的，所以你可能刷油太少了所以我认为正确的答案就是你在烤肉的时候，在肉的外表多刷一些油，不断的刷一些油油是可以锁住肉的水分的，烤出来的肉就不会太干

21小时前

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哆凊哋 4星

共回答了421个问题 评论

对于自己烤的肉太干了该怎么做，我们可以往上面刷点油，刷一点我们的番茄酱，等等来进行加湿。这样子就可以让烤肉不会那么干。也可以加一些我们平时的调味料和一些水分含量比较多的补助材料都可以。这样子做出来的烤肉是不会干的，而且肉香味十足。

19小时前

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言小琚 1星

共回答了187个问题 评论

首先要先好嫩点的肉，比如里脊，烤肉之前先还可以用工具或者刀背把肉拍松，再肉腌一下，可以使用自己喜欢的佐料，比如辣椒粉，五香粉，淀粉，酱油，植物油等，使肉吃进足够的水份，肉烤的时候才会嫩，烤的过程中还要在肉上刷些植物油，如果想吃烤的肉鲜嫩多汁，还可以将肉上面盖上锡纸，这样可以充分保留肉中的水份，最后是烤的时间的掌握，肉切得薄可以少点时间，不要老感觉烧不熟，可以试吃一下，总之，希望你烤出鲜嫩多汁的烤肉

16小时前

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