羊肉怎么洗比较干净

咮圆砡润 1个月前已收到3个回答举报

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从超市购买的羊肉清洗的办法之一用淘米水把羊肉反复清洗办法之二把羊肉放入淡盐水清洗办法三羊肉放入含有少量的苏打水清洗

8小时前

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你可以选择用温水侵泡两三分钟，在温水清洗干净。可以很好的去除血水和杂质脏东西的。你可以试着对比和清洗，或者放些盐搓洗干净。

6小时前

共回答了2个问题评论

1.我们将羊肉买回来之后，大家都可以看到这种羊肉上面都是有大部分的脏东西的，包括一些血水，杂质啊，或者是一些油脂等等，我们需要准备一盆的淘米水，将羊肉放在淘米水中，先提前浸泡十分钟，这样的话能够有效的吸附掉上面的灰尘以及油渍。时间到了之后呢，我们再将这个羊肉捞出来控干水分。

2、这个时候，我们重新再准备一盆新的清水，然后往清水中加入一大勺的食盐，先搅拌均匀，再将羊肉放入盐水中浸泡20分钟，可以将上面的血水都浸泡掉，这个时候呢，羊肉的膻味就会减少一部分。

3、然后，我们再将羊肉给捞出来，往上面撒上大量的面粉，用手揉热力揉搓大约五分钟，直到时间到了之后再将这个羊肉放在水管上面冲洗干净，这样的话就能够将羊肉给清洗干净了。

3小时前

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