冷冻过的猪肉鸡肉和新鲜的肉在口感上是否有很大的差别

冰山男人 3个月前 已收到1个回答 举报
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呆萌妞 4星

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冷冻过的猪肉鸡肉口感上肯定跟新鲜的猪肉鸡肉是有区别的，因为我是个家庭主妇，经常逛菜市场，冰冻和新鲜的肉都买过和吃过，两者的区别也挺大的。

新鲜肉

冷冻肉

1.口感不同，冷冻过的肉吃起来烂烂的，没弹性，味道也不鲜美，甚至煮起来会有个腥味;而新鲜的肉吃起来鲜嫩有弹性，味道也鲜美。

2.营养价值不同，冷冻的肉放久了，营养价值就会被破坏，要是冷藏时候没控制好温度，还容易产生细菌，吃了反而伤害了我们的肠胃。

所以我们还是多吃新鲜的肉，吃多少买多少，不要造成浪费哦！

17小时前

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