大虾的清洗方法

小伤試福情 2个月前 已收到3个回答 举报

汏苯熋 2星

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1、在水盆里放少量水,将虾泡10至20分钟,使其排出污浊,再用水冲洗干净。

2、用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分。

3、将牙签插入虾身第三节处2-3毫米的位置处。

4、轻轻拽出虾体内的黑色虾线。

5、直接用清水冲洗鲜虾,装入盘中即可制作菜肴

2小时前

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世事温柔 3星

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1. 找到虾枪

拿一把干净的剪刀,找到你的虾的虾枪的位置。

2. 剪开虾枪

将这个虾枪给剪开,再拿一根干净一点的牙签。

3. 挑出虾胃

用这根牙签戳进刚刚剪开的虾枪里面,将里面的虾胃给挑出来。

4.牙签戳进第三个关节

再从你的虾的身体部位开始数三个关节,用你的牙签戳吩番进这第三个关节里面。

5.将虾线挑出来

找到身体里面的虾线,将这个虾线给挑出来。

6. 将虾线全部扯出来

再将里面剩余的虾线给轻轻全部扯出来,这样一只虾就被处理干净了。

1小时前

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淡如墨 3星

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1、将虾先放在漏盆里清洗一遍倒入盆里,准备好工具

2、拿出一只虾,腿部朝外,用剪刀从头部往下减掉腿(当然活虾剪得时候有点残忍,我是等它们不动了去处理的)

3、然后用牙签在尾部与身体连接处插进去,直接触碰到虾线挑出来,这个过程靠个人感觉的,一般人都能做到,虾线用肉眼是能看到的,在头部挑其实也可以

4、虾线漏出头之后,手用匀速力量拽出来,这一步骤完全靠技术了,几次之后是熟练了,千万别用蛮力,拽的过程中可以把虾伸直,这样更容易些

5、去虾腿与虾线可能过程比较麻烦,但是这个过程是越做越熟练的,速度也会越来越快,处理好后,清洗N变,开始做美味佳肴吧,关键是吃起来方便哦

22小时前

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