腌大蒜头的快速泡制方法

站你身旁 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

铭铭蛮叼 4星

共回答了484个问题采纳率：98.5% 评论

第1，把五斤的大蒜退去它的外皮只留下表面一层两层

第2，把大蒜洗干净之后，放在清洗中，再加100克的盐。焉知24个小时之后把水沥干，打算捞起，然后再加盐腌制12到24个小时中

第三，加入盐120克，还有2000克的白醋，然后两种混合放在锅里煮开后关火，把它冷却，这个我们称它为糖醋汁

第四，腌制好的坛子用九最好杀一下菌，然后再将大蒜放入坛中，再把冷却的糖醋汁再倒入同一个罐里腌制。糖醋汁要盖过大蒜，然后把盖子合上放在冰箱里冷却，浸泡15到20天就可以

5小时前

25

无耻者无敌 2星

共回答了94个问题 评论

腌大蒜头直接放在泡干有那个泡水直接放就很快

3小时前

3
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com