瑞幸冷萃即溶咖啡怎么泡

在瓶子里倒入瑞幸冷萃即溶咖啡粉；然后加入直饮水；用搅拌棒搅拌几圈让咖啡粉充分浸泡；再把瓶子盖扭紧放入冰箱低温浸泡和低温发酵。

发酵完成后（一般8-12个小时），用滤纸和滤杯把咖啡滤进空瓶内，这时【冷萃咖啡】就做好了，可以马上享用或继续放进冰箱保存（建议最佳赏味期是3天内，不超过7天哟）

(1)准备水。说好了是冷泡，那么用冷水或者冰水都可以了，有条件建议用冰水，出来更爽口。这个就不配图了以免影响阅读。

(2)预侵湿咖啡粉以免萃取不足导致味道淡。如果用的滤袋一类的东西来过滤，那么装袋后先水将咖啡粉整体润湿再封口，如果是直接泡就简单了，先放一小部分水把咖啡粉全侵湿了就行。

(3)紧系冷萃滤袋的袋口，放入冷萃工具中。

(4)加水冷泡，持续12小时以上取出。在所用的冷萃工具中加入所有需要的冷水或冰水，浓淡是由咖啡粉和水的比例决定的，一般用1：12会比较适中。有条件可以放入冰箱或地窖冷藏，持续冷泡时间12-15小时候后即可取出。

如果用的是牛奶，10小时就要取出，16小时内饮用。

(5)过滤与摇匀。如果用的是冷萃滤袋装咖啡粉，那么液体中没有多少残渣，可以直接摇匀饮用;若是直接放水冷泡的，底部会大量咖啡渣沉淀，需要过滤后摇匀。

(6)做完就是喝!倒出来喝，带走去外面喝，拿去分享喝，留着喝?可以加冰块让口感更冰爽，激情一夏! 倒出饮用，可以加冰块增加冰爽口感。