清洗海带的最好方法

笨笨的女孩 1个月前已收到1个回答举报

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昨天下雨 3星

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炒锅里烧半锅水，水开后放入干海带,同时加上一小勺食用碱。

由于褐藻胶受热后会膨胀，所以水中加人海带后，要将火力调小来，同时要随时翻动海带，使其上下都均匀受热，大约煮5分钟左右。

然后将煮好后的海带捞出来放在清水中泡凉,清洗干净捞出后就可以切成小条烹饪了。

3小时前

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