蕨菜的吃法

疏风拂面 1个月前 已收到1个回答 举报
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虚无的情感 2星

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1. 炒食：将蕨菜洗净后，炒至八成熟，加入蒜末、姜末、辣椒等调料，翻炒均匀即可。

2. 煮食：将蕨菜洗净后，放入锅中，加入清水煮沸，然后加入调味料，如盐、酱油、醋等，煮至蕨菜熟透即可。

3. 凉拌：将蕨菜洗净后，放入开水中焯烫，然后过凉水，加入调料，如蒜末、辣椒油、香油、盐等，拌匀即可。

4. 干制：将洗净的蕨菜，放入烤箱中烤干，或者在阳光下晒干，然后收藏保存。

13小时前

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