新鲜香菇怎么洗

带腥的酒 3个月前 已收到1个回答 举报

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新鲜香菇清洗方法如下:

1、先把新鲜香菇的根部剪掉,一般在香菇的菇盖上会有少量的泥沙,这个位置也更不好清洗,把香菇轻轻地朝同一方向转动菇盖,附在菇盖的褶皱上面的泥沙就会掉落,再用手把香菇用力的搓动几下,泥沙就会全部掉落干净。

2、在清洗香菇的时候,可以加入适量的盐溶解在水里,先把香菇泡上几分钟再来清洗,洗干净后再用清水冲洗干净即可。

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