脂饼馅的做法

不讲究 1个月前 已收到2个回答 举报
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用料 植物油 面粉 花椒，八角 潍坊脂饼的做法

去适量面粉和水，将面和好。

炒锅内热油，放花椒和八角炒香，炒出香味以后捞出花椒八角。

放适量面粉到热油里，继续翻炒

在炒好的面里加水，边加水边搅拌，知直到面粉变成糊状。

把和好的面分成小面团，像包包子一样包进面馅。

上锅蒸四十分钟即可。

11小时前

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終點綫 1星

共回答了199个问题 评论

脂油饼也叫脂包，是一道甜品。馅有很多种，如果仁馅，芝麻馅，豆沙馅等。比如说果仁馅，就是把生花生米炒熟，然后把熟花生凉透用草擀面杖捻碎，不要捻成末，象梓然粒大小就可以了，然后拌入沙白糖或沙红糖最好，再加入适量的好猪大油（猪大油先放冰箱里冻一会儿上结），一起拌匀即可。其它的大同小异。

9小时前

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