糯米芝麻薄饼的做法

鹿鹿鹿鹿晗 2个月前 已收到2个回答 举报
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延思远 1星

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主料

糯米粉260g

辅料

普通面粉20g

调料

白糖20克

芝麻适量

1.所有食材倒入大碗中搅拌均匀。

2.加200克的水揉成偏软的面团。

3.盖上盖子放一边备用，紫薯馅均匀分成6等份。

4.然后面条团也均匀分成6等分。

5.面条按扁包上紫薯馅，然后收口捏紧搓圆。

6.滚上芝麻然后用手搓让芝麻与粘在面条团更劳，不容易掉下来。

7.放在案板上擀薄擀平。

8.平底锅烧热刷上油放入饼用小火煎两分钟，翻一面再煎两分钟好，反复煎至两面金黄就可以了。

9.煎好的饼色泽均匀，出锅就可以开吃了

16小时前

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梨玖稚鹊 1星

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食材明细

糯米粉、蜂蜜、白芝麻、水、糖。

1、准备好食材.

2、蜂蜜先用少量水化开,倒入糯米粉中.

3、将糯米粉添加水揉成柔软的面团.

4、揪一小块面团团成圆球.

5、在盘子里裹上芝麻.

6、电饼铛预热,刷油后将裹好芝麻的糯米球放入电饼铛内,用铲子拍成薄饼状.

7、两面煎至金黄即可.

8、美味出炉啦.

14小时前

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