香酥芋头土司捲怎么做

袮會疼皒庅 2个月前 已收到1个回答 举报

猛男子 4星

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食材明细 芋头300g 白砂糖约100g 葱2根 水50g 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 简单难度 脆皮香酥芋头的做法步骤 1 将芋头去皮洗净切成约1.5cm厚*8cm长的长条,油热后下锅煎。 2 煎至两面微微发黄沥干油捞出(如果不确定有没有熟可以用筷子找块厚一点的芋头戳一下,能轻松戳穿的就是熟了) 3 锅洗净,放入水和白砂糖煮熔。 4 白砂糖煮熔后放入炸好的香芋,翻炒均匀后放入葱花、起锅、完成。建议放凉一会再吃,更美味哦!(葱花可放可不放的,个人比较喜欢吃放了葱的)

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